Office AIO a reçu le prix World Interior of the Year 2024 avec son projet Pang Mei Noodle Bar LFS en Chine au INSIDE Festival, un festival sœur du World Architecture Festival (WAF).
La conception ludique du Pang Mei Noodle Bar d’Office AIO à Pékin, en Chine, améliore l’interaction au sein de la restauration et du paysage de rue.
En proposant différents menus et modèles de services à différents moments, le client souhaitait tester un fonctionnement hybride.
Afin de répondre aux diverses exigences opérationnelles tout en interagissant avec et en dynamisant son environnement, Office AIO a développé un système de programmation spatiale qui varie tout au long de la journée.
Le secret de la transformation du restaurant réside dans un volet roulant qui s’ouvre pendant les heures de pointe pour permettre un service complet à table tout en restant fermé pendant les heures creuses pour un service au comptoir rapide.
Les sièges de fenêtre double face exploitent la passerelle artérielle et l’exposition sur la cour, et la conception crée un couloir le long de la façade pour les commandes à emporter.
Au-dessus des fenêtres pliantes, une superstructure en acier inoxydable dépasse de la façade, donnant au complexe un aspect à la fois imposant et fantaisiste. Afin de conserver le style global du bâtiment, Office AIO a également créé du mobilier sur mesure.
« Ce projet est un essai de conception intelligente appliqué à une entreprise prospère de bar à nouilles. Son vocabulaire passionnant de murs moelleux, de volets roulants et de tables et chaises exiguës capitalise sur la véritable star, la nourriture », ont déclaré les juges de la catégorie World Interior.
« Quand il y a moins de monde, la restauration est confinée à l’intérieur, mais aux heures de pointe, elle se répand dans la rue sous une grosse verrière en verre et en acier. Une véritable machine à manger qui coche toutes les cases – pour ses clients, son personnel et ses propriétaires, » ont-ils ajouté.
Diagramme des modes de fonctionnement
Plan d’aménagement
INSIDE est le festival jumeau du World Architecture Festival (WAF), le plus grand programme de récompenses architecturales en direct au monde, célébrant le meilleur du design d’intérieur.
Inside World Festival of Interiors a eu lieu à Marina Bay Sands, Singapour, du 6 au 8 novembre 2024.
L’année dernière, le 19 Waterloo Street de SJB en Australie a reçu le prix de l’intérieur mondial de l’année.
Toutes les images © Wen Studio.
Tous les dessins © Office AIO.
> via WAF
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Prix de l’intérieur mondial de l’année