CEDAR RAPIDS, Iowa (KCRG) -Caitlin Ferin partage de délicieuses idées pour vos restes de Thanksgiving dans ce segment de cuisine d’adieu.
Bonjour! Chaque année, j’essaie de trouver de nouvelles façons d’utiliser les restes de Thanksgiving, car si vous n’avez pas de restes, vous vous trompez ! Et même si j’aime les restes, je ne veux pas avoir l’impression de manger exactement la même chose jour après jour, je veux de la variété.
Dans le passé, nous préparions des soupes, des paninis et des sandwichs incroyables. Cette année, j’ai quelques idées de petit-déjeuner !
Tout d’abord, transformer les restes de farce ou de pommes de terre en hachis pour le petit-déjeuner. Faites revenir les restes de légumes de votre plateau de légumes, ajoutez de la farce ou des pommes de terre en dés, même des patates douces, et vous obtenez un délicieux hachis à accompagner de saucisses et d’œufs.
La dinde d’hier sera une omelette ou une frittata ! Faites cuire ces œufs, ajoutez votre dinde, peut-être des épinards et des champignons, délicieux et sains !
Et pour finir, nous allons utiliser les restes de canneberges ou de citrouilles pour préparer de jolis parfaits pour le petit-déjeuner. Superposez-les avec un peu de yaourt et de granola, super mignon.
Vous avez désormais du carburant pour passer le Black Friday ! Si vous utilisez des restes, assurez-vous de les conserver en sécurité et de les réchauffer correctement. Si vous souhaitez plus de conseils, astuces et recettes pour vos restes de Thanksgiving, rendez-vous sur fareway.com
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