Marché du beurre végétal
Le marché du beurre d’origine végétale devrait croître à un TCAC de 6,2 % au cours de la période de prévision (2024-2031). Le beurre végétal est largement utilisé dans une grande variété d’industries différentes. Ceux-ci comprennent l’industrie alimentaire, les aliments emballés et transformés, la vente au détail et l’usage domestique, le secteur de la santé et du bien-être, les applications industrielles et institutionnelles et les produits spécialisés. Il est largement utilisé pour la pâtisserie, la cuisine, les condiments, les aliments emballés, la restauration, la vente au détail, la maison, le secteur de la santé et du bien-être, les applications industrielles et institutionnelles et les produits spécialisés. Il est végétalien, intolérant au lactose et sans produits laitiers, donc moins nocif que le beurre laitier pour l’environnement. Les tendances futures en matière de concepts d’arômes avancés incluent l’utilisation d’ingrédients fonctionnels comprenant des probiotiques, des oméga-3 ou des antioxydants, des produits simples et des emballages écologiques.
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En août 2024, Lurpak a introduit une variante à base de plantes de son beurre à tartiner, contenant une qualité et une fonctionnalité égales à celles du beurre à base de produits laitiers utilisé pour la tartinade, la cuisson et la pâtisserie.
En septembre 2024, Flora a lancé un beurre d’ail fumé à base de plantes de première catégorie, qui a un impact climatique 78 % inférieur à celui du beurre laitier. Il est végétalien et sans allergène.
En mai 2023, Marine Food a lancé trois nouvelles gammes de produits : « Rich Plant-Based Butter » offre la richesse du beurre laitier mais ne perd pas son goût lorsqu’il est chauffé et est propre.
En octobre 2023, Wesson a lancé un beurre à base de plantes commercialisé sous le nouveau mélange d’huile de canola et d’olive, ciblant les consommateurs soucieux de leur santé et qui recherchent une forme alternative de produits laitiers propre.
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Couverture du marché
Le numéro de marché disponible pour – 2023-2031
Année de référence – 2023
Période de prévision – 2024-2031
Segment couvert-
o Par source
o Par saveur
o Par canal de distribution
Régions couvertes-
o Amérique du Nord
oEurope
o Asie-Pacifique
o Reste du monde
Paysage concurrentiel – Bunge Global SA, Flora Food Group, Conagra, Inc. et autres.
Questions clés abordées par le rapport.
Quel est le taux de croissance du marché ?
Quels segments et régions dominent le marché au cours de l’année de référence ?
Quel segment et quelle région projetteront la croissance la plus rapide du marché ?
Qui est le leader du marché ?
Comment les acteurs relèvent-ils les défis pour soutenir la croissance ?
Où est l’opportunité d’investissement ?
Segment de rapport sur le marché mondial du beurre à base de plantes
Par source
Soja
Amandes
Avoine
Noix de coco
Autres (huile d’olive, beurre de cacao et protéines de pois)
Par saveur
Parfumé
Plaine
Raisons d’acheter chez nous –
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Personne-ressource pour les médias :
Personne à contacter : M. Anurag Tiwari
Courriel : anurag@omrglobal.com
Numéro de contact : +91 780-304-0404
Nom de l’entreprise : Etude de marché Orion
À propos de l’étude de marché Orion
Orion Market Research (OMR) est une société d’études de marché et de conseil connue pour ses rapports clairs et concis. L’entreprise est dotée d’une équipe expérimentée d’analystes et de consultants. OMR propose des rapports de recherche syndiqués de qualité, des rapports de recherche personnalisés, des conseils et d’autres services basés sur la recherche. La société propose également des services de marketing numérique via sa filiale OMR Digital et des services de développement et de conseil de logiciels via une autre filiale Encanto Technologies.
Cette version a été publiée sur openPR.